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金鯽魚(yú)健康養殖技術(shù)

發(fā)表時(shí)間:2024/03/22 20:49:40  作者:劉 藝,林海強  瀏覽次數:2236  
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金鯽魚(yú)作為常見(jiàn)觀(guān)賞魚(yú)品種,因價(jià)格適宜、游姿優(yōu)美、飼養簡(jiǎn)便、適應環(huán)境能力強等特點(diǎn)深受消費者和養殖戶(hù)的喜愛(ài)。隨著(zhù)養殖密度的增加,金鯽魚(yú)養殖病害頻發(fā)、成活率低等問(wèn)題變得日益嚴重。如何減少病害、提高成活率成為金鯽魚(yú)養殖的首要問(wèn)題。筆者進(jìn)行了金鯽魚(yú)健康養殖試驗,養殖成活率達94%,出成率達87%以上,現將養殖技術(shù)總結如下。

一、前期準備

1.池塘條件

本試驗用塘為2 畝左右的長(cháng)方形池塘(45 米×30 米×2.5 米),塘底平整且進(jìn)排水方便。池塘過(guò)小,不利于規?;B殖;池塘過(guò)大,金鯽魚(yú)會(huì )因較快游動(dòng)導致體形過(guò)長(cháng)而影響品質(zhì)。放養前對塘壩進(jìn)行修整,保證池塘使用的穩固性和安全性。塘底在整塘后進(jìn)行干塘和15~30天的曬塘工作。

2.池塘消毒

將池塘水位加至20~30 厘米,用生石灰60~80 千克/畝+茶粕清塘,或用漂白粉4~5 千克/畝干法清塘,清除腐質(zhì),改善養殖水體,同時(shí)清除野雜魚(yú)及病蟲(chóng)害。過(guò)7~10 天,將魚(yú)塘水位加至1 米深,注意進(jìn)水口要套好過(guò)濾袋以防野雜魚(yú)入塘。之后放少許魚(yú)苗進(jìn)行池塘水毒性測試,看清塘后池塘水毒性是否消除,避免魚(yú)苗中毒死亡。一般可用有機酸+VC兌水全塘潑灑,進(jìn)行解毒和魚(yú)苗抗應激處理。

3.肥水

放養前1 周左右,保持池塘水位1 米左右,用花生麩按50 千克/畝施肥或用EM 菌稀釋液全塘潑灑。肥水后池塘浮游生物開(kāi)始大量繁殖,水色呈現菜綠色,可為魚(yú)苗提供大量的生物餌料,如枝角類(lèi)、橈足類(lèi)、藻類(lèi)等。如果來(lái)不及施肥,也可在放養魚(yú)苗前1~2 天,向池塘投放已培育的輪蟲(chóng)、豐年蟲(chóng)等浮游動(dòng)物供苗種食用。

二、苗種引進(jìn)與放養

1.苗種引進(jìn)

引進(jìn)規格50克/尾左右的紅白長(cháng)尾金鯽魚(yú),放養密度為3 000 尾/畝。引進(jìn)的苗種健壯、規格整齊,經(jīng)檢疫無(wú)藥物殘留,不攜帶傳染病原、蟲(chóng)體等。對于畸形、殘缺、觀(guān)賞價(jià)值不高的魚(yú)苗要嚴格剔除。

2.苗種放養

放養時(shí)間選在4月中旬,水溫在18℃左右。魚(yú)苗引進(jìn)后,用適量的鹽水或高錳酸鉀溶液浸泡消毒,盡可能剔除弱苗。放苗時(shí)間選擇在晴天上午,如果是袋裝的魚(yú)苗需將苗袋放入魚(yú)塘20~30 分鐘以消除溫差;如果是桶裝魚(yú)苗,則需要排掉魚(yú)桶內部分水,將魚(yú)塘的水適量注入桶內,放置15 分鐘左右,然后重復1 次,待溫差消除后將魚(yú)苗緩慢倒入魚(yú)塘。

3.合理套養

本次試驗套放了規格150 克/尾左右的鳙魚(yú)100尾、50克/尾左右的鰱魚(yú)80尾和150克/尾左右的草魚(yú)50 尾。一是起到凈化水體的作用;二是增加效益;三是引起魚(yú)搶食,可促進(jìn)金鯽魚(yú)攝食,增加魚(yú)活動(dòng)強度,加快魚(yú)生長(cháng)速度,保持魚(yú)體形健美。

三、日常管理

1.飼養管理

一般投喂蛋白質(zhì)水平30%以上的顆粒料,投喂時(shí)需遵照“四定、四看”原則,按“慢-快-慢”“少-多-少”的方法投喂,每次投喂時(shí)間應維持在20~30 分鐘。每周應停料1 天(喂6 天停1 天),每15 天根據實(shí)際情況適當調整投喂量和投喂次數。正常情況下每天投喂1~3 次,盡量不要在夜間投喂,每次適量投喂餌料至金鯽魚(yú)食量的70%;換水后1~2天投餌量可適當減少,當水色轉綠時(shí)再適當增加投喂量;發(fā)生魚(yú)病時(shí)應減少2/3投喂量甚至停止投喂;水溫過(guò)高或過(guò)低時(shí),應減少投喂次數或停喂。

2.巡塘管理

堅持每天早、中、晚各巡塘1次,高溫、暴雨等極端天氣應適當增加巡塘次數;及時(shí)加注新水并開(kāi)啟增氧機增加水體溶氧,注意觀(guān)察魚(yú)群攝食、池塘水質(zhì)變化情況和魚(yú)群有無(wú)浮頭現象,做好相關(guān)記錄。

3.水體調控

金鯽魚(yú)養殖生產(chǎn)中應定期檢測養殖水體,將水質(zhì)盡可能地調控在金鯽魚(yú)最適宜生長(cháng)范圍內。每15 天左右交替使用聚維酮碘、戊二醛與苯扎溴銨混合液等消毒劑對池塘消毒;每20 天左右使用含10%過(guò)硫酸氫鉀復合鹽底改等和芽孢桿菌、復合菌等進(jìn)行改底和調節水質(zhì),保持水體“肥、活、嫩、爽”,注意消毒和調水工作不要一起進(jìn)行,在使用藥物后注意潑灑應激靈、解毒安等。水體主要呈菜綠色,保持水體透明度25~30 厘米、pH 7.5~8.3,一般水深80~100厘米,水色變?yōu)榘诐峄蚝稚珪r(shí)應及時(shí)換水。

4.選別管理

養殖的金鯽魚(yú)一般作為商品觀(guān)賞魚(yú)出售,色澤、特征、體形、體重、勻稱(chēng)性等為觀(guān)賞價(jià)值的評判要素。金鯽魚(yú)篩選根據實(shí)際情況一般定為4次,要及時(shí)淘汰劣質(zhì)魚(yú),避免優(yōu)劣混雜,以使效益最優(yōu)化。因金鯽魚(yú)揚色較晚,第1次選別在夏花階段,之后每過(guò)60天左右需要進(jìn)行1次選別工作。

四、季節性管理技術(shù)要點(diǎn)

春季一般在清明節后放養苗種,選擇喂食蛋白質(zhì)水平30%以上的全價(jià)飼料為主;池塘水每14天左右換水1 次,換水量為15~20 厘米。夏季是金鯽魚(yú)主要的生長(cháng)季節,管理重點(diǎn)在于“降溫”與“增氧”,預防魚(yú)群“燙尾”、缺氧浮頭等事故的發(fā)生;合理調整飼料投喂時(shí)間,早晨投料時(shí)間提前至7:00 左右;將水位調高至1.5 米,每10 天左右換1次水,適時(shí)加注新水,保持水位。秋季應適當育肥,增加飼料營(yíng)養,使金鯽魚(yú)保持較好的體質(zhì)以進(jìn)行越冬;將水位保持在1~1.3米,每14天換水1 次,每次換水15~20 厘米;晚秋時(shí)要及時(shí)做好越冬準備,魚(yú)苗要轉移至室內或搭越冬棚進(jìn)行越冬;若是成魚(yú),應將池塘水位提高至1.5 米以上,以確保魚(yú)順利越冬。冬季水溫是決定金鯽魚(yú)越冬成活率高低的主要因素,室內越冬應保持水溫在3℃以上,每30天左右換1次水;室外越冬應確保池塘底層水在4℃左右,經(jīng)常加注新水,確保越冬期間水深在1.5米以上,同時(shí)結冰期要加強破冰工作,并且停止投喂。

五、病害防治

金鯽魚(yú)養殖生產(chǎn)中常見(jiàn)病害有寄生蟲(chóng)病、鰓霉病、赤皮病以及水質(zhì)不良引起的魚(yú)病。主要防治方法為:①清塘、干塘、曬塘要徹底,引進(jìn)的魚(yú)苗要經(jīng)檢疫,放養前要進(jìn)行消毒。②注重水質(zhì)調控。調節好水質(zhì),經(jīng)常培水,改善金鯽魚(yú)生活環(huán)境。③合理使用增氧機以達到攪水、曝氣、增氧、調水的目的,注意增氧機的開(kāi)機時(shí)間,一般晴天中午開(kāi)、傍晚不開(kāi),陰天清晨開(kāi)、白天不開(kāi)。④投喂優(yōu)質(zhì)配合飼料,定期在飼料中添加復合維生素。適當投喂維生素可增強金鯽魚(yú)免疫能力,提高魚(yú)的體質(zhì),從而提高苗種成活率和促進(jìn)魚(yú)體健康生長(cháng)。此外還可以在飼料中添加大蒜素、黃芪多糖、四黃粉等中草藥,有利于金鯽魚(yú)的病害防治。⑤對已經(jīng)發(fā)病的養魚(yú)池必須徹底換水,并且潑灑消毒劑,同時(shí)結合病情內服藥餌進(jìn)行治療。⑥發(fā)生寄生蟲(chóng)病時(shí)要根據病情潑灑對應的殺蟲(chóng)藥物,同時(shí)內服四黃散等中草藥以提高魚(yú)體免疫力。

六、經(jīng)濟效益

試驗養殖至7 月中旬時(shí)金鯽魚(yú)長(cháng)至160 克/尾,至10 月中旬時(shí)約300 克/尾,此時(shí)成活率達94%,出成率達87%以上。本次試驗金鯽魚(yú)種苗成本為6 000 元,套養魚(yú)種成本為374 元,飼料成本為15 250元,其他成本(電費、漁藥費、人員工資等)為11 550元。本次試驗產(chǎn)出各種規格的金鯽魚(yú)均達上市規格,實(shí)際捕撈1 692千克,按觀(guān)賞魚(yú)市場(chǎng)金鯽魚(yú)平均價(jià)格24元/千克計算,商品金鯽魚(yú)總產(chǎn)值為40 608元;試驗塘產(chǎn)出鳙魚(yú)143.5千克、鰱魚(yú)72 千克、草魚(yú)91 千克,產(chǎn)值約為3 069 元;試驗總利潤10 503元,畝利潤約為5 251.5元。本次試驗養殖的金鯽魚(yú)作為親本進(jìn)行人工繁殖和苗種培育,以進(jìn)行下一步的繁育試驗。

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